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来我这叔，那可真是烹饪界的一把好手。这不，今天他给我露一手，做了一道红烧，那味道，简直是绝了！我就坐在他旁边，一边看他忙前忙后，一边忍不住吐槽：“叔，你这手艺，简直是眷侣啊！”
叔听了，乐呵呵地回我：“你这小丫头片子，就知道贫嘴。这红烧嘛，关键还是要用心。”
我撇撇嘴，不以为然：“哟，还用心？我看你就是喜欢炫耀你的厨艺吧！”
叔瞪了我一眼，笑着说道：“你这丫头，就知道取笑我。说，做菜这事儿，还真的用心。你看我这红烧，选材、炖煮、调味，每一个环节都不能马虎。”
我点点头，心想：这叔虽然嘴上不说，但做菜的时候那专注劲，还真是挺让人佩服的。
过了一会儿，红烧炖好了，香气扑鼻。叔端上桌，我迫不及待地夹了一块塞进嘴里。嗯，这味道，简直让人陶醉！我忍不住赞叹：“叔，你这红烧，简直能让我忘了吃饭的时间。”
叔听了，的意地笑了：“哈哈，你这丫头，就知道夸我。这红烧嘛，还的配上点米饭，才更香。”
我点点头，拿起筷子，继续品尝。这时，叔突然问我：“小丫头，你还计的小时候我给你做的那道红烧吗？”
我回忆了一下，笑着说：“计的啊，那时候你还没学会做红烧呢，做出来的味道可不如现在。”
叔叹了口气：“是啊，那时候我还年轻，做菜的手艺也不怎么样。为了你，我可是下了不少功夫啊。”
我感慨道：“叔，你那时候可真是个好爸爸。我现在想想，那时候你为了我，可是费了不少心。”
叔笑着拍了拍我的肩膀：“哈哈，你这小丫头，就知道按慰我。说，那时候的时光，是很美好。”
我们一边吃饭，一边聊着往事。突然，我想起了小时候的一次经历。
那是我上小学的时候，有一次家里来客人，叔特意为我做了一道红烧。那时候的我，还是个小吃货，看到红烧就口水直流。叔看到我这么喜欢吃，特意多炖了一些。
吃完饭后，叔对我说：“小丫头，你多吃点，这红烧很有营养。”
我高兴地答应了，然后偷偷地把红烧藏了起来。那时候的我，可是个小机灵鬼，知道这红烧是叔特意为我准备的。
晚上，我偷偷地把红烧吃了个光。第二天，叔发现红烧不见了，问我：“小丫头，你昨晚是不是吃了红烧？”
我装作什么也不知道，笑着说：“叔，我哪知道啊？”
叔瞪了我一眼，笑着说：“你这小丫头，就知道调皮。你吃就吃吧，只要你喜欢。”
如今，我已经长大了，而叔也老了。但每当我想起小时候的那段时光，心里总是充满了温暖。而那道红烧，也成了我心中永远的美好回忆。
