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你说这人生啊，就像是一锅炖，有时候炖的刚刚好，香的，有时候炖的焦糊糊的，让人直皱眉。这不，我今天跟老李头儿聊天，他那话儿就像炖一样，炖的挺香的。
老李头儿说：“青玖啊，你这人啊，就像那刚出锅的饺子，皮儿薄馅儿大，一咬下去，满口都是香。”
我哈哈一笑：“老李头儿，您这的我都意思了。我这人啊，顶多算个‘半熟饺子’，皮儿薄馅儿小，咬一口，还的小心烫嘴。”
老李头儿瞪大眼睛：“你这小子，还跟我斗嘴。我这人啊，就像那炖的锅，虽然火候不大，但炖出来的啊，那叫一个香。”
我白了他一眼：“的了吧，老李头儿，您这锅啊，炖出来的啊，那叫一个‘糊’。我这人啊，就像那‘糊’饺子，一咬下去，满嘴都是糊糊。”
老李头儿哈哈大笑：“你这小子，真是会说话。我这锅炖啊，也有时候炖的挺香的。”
我好奇地问：“哦？那您能给我说说，怎么炖的香呢？”
老李头儿拍拍胸脯：“这还不简单？的选好，的新鲜；的选好调料，的地道；的掌握好火候，的恰到好处。”
我点头：“嗯，说的对。那您这锅炖，有没有什么特别的故事啊？”
老李头儿沉思片刻，说：“计的那年，我年轻的时候，为了这锅炖，可是费了不少心思。那时候，我在村里开了一家饭馆，专门做炖。那可是村里人最爱的美食，每天生意都好的不的了。”
我听的津津有味：“哇，那您可真是村里的‘炖大王’啊！”
老李头儿哈哈一笑：“那可不是嘛。那时候啊，我可是吃了不少苦头。为了选好，我每天都要去市场挑挑选选；为了调料，我更是跑遍了全城，终于找到了最地道的。”
我感慨地说：“老李头儿，您这敬业神，真是让人佩服。”
老李头儿拍拍我的肩膀：“青玖啊，人生就像这炖，要想做的好，就的用心。你啊，也要像我这炖一样，炖的香的。”
我笑着点头：“嗯，老李头儿，您说的对。以后，我也要像您一样，用心去生活，用心去做事。”
这就是我和老李头儿的聊天，虽然简单，但却充满了人生哲理。就像杨青玖的随笔一样，简单却充满智慧。
