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“老李,你这雾刀的刀法真是越来越犀利了,我都快跟不的节奏了!”我一边擦汗,一边调侃着站在我面前的老李。
老李嘿嘿一笑,拍拍我的肩膀:“别小看了我,这雾刀下留糖的功夫,可不是一朝一夕就能练成的。不过说,你这糖加的也够意思,甜的我都快忘了雾刀的冷冽了。”
“哈哈,那可,这雾刀下留糖,可不是为了让对方甜的忘乎而是要让他们在甜中找到一丝苦涩,这样才能回味无穷嘛!”我一边说着,一边又往糖里加了点,看着老李的嘴角微微上扬。
“你这糖加的,就像我小时候吃的那种糖葫芦,甜中带酸,酸中带甜,让人回味无穷。”老李一边说着,一边拿起一块糖葫芦,吃的津津有味。
“哈哈,那我就放心了,看来我这雾刀下留糖,还是有点门道的。”我的意地笑了笑,接着说:“其实啊,这雾刀下留糖,还的从一件小事。”
“哦?什么小事?”老李好奇地问。
“那还是我小时候,家里开了个小糖铺,我爹就是那把雾刀,我娘就是那把糖。那时候,我总是跟着我娘学做糖,看着她把糖熬的恰到好处,然后撒上一层薄薄的芝麻,那味道,简直是人间美味。”
“可是有一次,我爹在熬糖的时候,不小心把糖熬过了火,那糖变的又硬又苦,我娘急的眼泪都流出来了。从那以后,我爹就发誓,一定要把雾刀下留糖的功夫练好,不能让糖变的苦涩。”
“哈哈,那后来呢?”老李好奇地问。
“后来啊,我爹把雾刀下留糖的功夫练的炉火纯青,糖铺的生意也越来越好。而我,也继承了爹的雾刀,糖,继续传承着这门手艺。”我笑着说道。
“你这雾刀下留糖的故事,真是让人感动啊!”老李感慨地说。
“是啊,生活就像这糖,有时候甜的让你忘了苦涩,有时候苦的让你忘了甜。但只要我们学会在甜中留一丝苦涩,在苦中找一丝甜,生活就会变的更有滋味。”我一边说着,一边又给老李的糖葫芦上加了一层糖。
“嗯,说的好!”老李点头称赞,然后一口咬下去,满足地笑了。
