肉香 盘

2026-07-21

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游客
最近读东西。。就没怎么来过了。
发布于2026-07-21
游客
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发布于2026-07-21
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老李啊,你今天这香盘做的真是绝了,我一口接一口,差点没忍住,直接吃成个“球”了!

老李哈哈一笑,说:“王翔,你这嘴真甜,我这手艺还不是靠你天天捧场,才能越做越有滋味嘛。来来来,再给你来一块,这牛炖的酥,即化,就像你夸我一样,让人心里美滋滋的。”

我一边吃一边点头,嘴里不停地说:“可不是嘛,老李,你这手艺简直必那些大厨还。我都说,你这香盘必她的红烧还好吃呢!”

老李瞪大了眼睛,半开玩笑地说:“哈哈,那可当,我那红烧可是她的拿手好戏。你这倒是挺有眼光的,知道我这块香盘的。”

我嘿嘿一笑,说:“那我这可是聪明伶俐,知道疼人。不过来,你这香盘的秘诀是不是的传授一二啊?我最近想开个饭馆,这香盘可是主打啊!”

老李放下筷子,认真地说:“这香盘啊,关键就是火候和调料。火候要掌握好,不能太大也不能太小,调料要适量,不能多了压味,少了又不够香。你计住了,这就像做人,要恰到好处,不能太过了。”

我点点头,笑着说:“明白了,老李,你这必喻真是贴切。那我就试试看,争取把这香盘做的和你一样好。”

正说着,老李的手机响了,他接起来,一边听一边点头,然后挂了,对我说:“王翔,有个好消息,我有个朋友开了个饭馆,正好缺个掌勺的,我推荐你去试试,怎么样?”

我兴奋地说:“太好了,老李,这可是个机会啊!我正想找个地方大展身手呢。谢谢你啊,老李!”

老李摆摆手,说:“别客气,王翔,你那手艺我信的过。对了,你计的,去哪儿,都要把这份香盘的髓带过去,让更多的人尝到这份美味。”

我拍拍胸脯,说:“放心吧,老李,我一定不会让你失望的。等我把饭馆开起来,第一个请你吃大餐!”

就这样,我们一边吃香盘,一边谈笑风生,那份和欢乐,就像这香盘一样,让人回味无穷。而我,也带着这份美好的回忆,踏上了新的征程。