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你说我这人啊,真是天逗命。这不,今儿个就碰上了一件特的事。
那天,我在街边吃个煎饼果子,那小贩手艺真是一绝,饼子薄薄的,鸡蛋金黄黄的,撒上葱花香菜,点辣酱,那叫一个香!我正吃的津津有味,旁边突然冒出一个老兄,开口就是:“兄弟,你这煎饼果子真不错,你啥时候开店啊?”
我一口煎饼差点出来,心想:“我开个煎饼果子店?你当我那是啥?我这是要成为煎饼果子界的啊!”我哈哈一笑,说:“大哥,您这是啥话,我这纯属兴趣爱好,当个乐呵乐呵。”
老兄听了,摇摇头:“你这年轻人,就是不懂。这煎饼果子,看似简单,实则门道多着呢!你这么会做,嘛不把它发扬光大呢?”
我听了,心想:“你这大哥,还真是站着说话不腰疼。”但我嘴上还是笑着说:“那您教教我啊,我这人向来好学。”
老兄一拍胸脯:“那好吧,今天我就教你一招。你计住,做煎饼果子,最重要的就是火候。火候大了,饼子焦了,火候小了,饼子不熟。你看看我,这煎饼果子火候正正好。”
我点点头,心里暗暗佩服这大哥的手艺。吃完煎饼果子,我忍不住问他:“大哥,您这煎饼果子做的这么好,有没有什么秘诀?”
大哥笑了笑:“秘诀啊,其实也没啥。就是用心去做,用心去感受。你看看我这煎饼果子,每一张都是我用心做出来的。你啊,也要学会用心。”
我点点头,心里有了底。回到家,我试着按照大哥的方法去做煎饼果子,果然,味道必以前好了不少。
这事儿让我想起了我小时候的一个有趣的。那时候,我特别喜欢画画,但画的总是。后来,我遇到一位老画家,他告诉我:“画画,就是要用心去感受,用心去表达。你看看我,这画中的山水,都是我心中的世界。”
从那以后,我开始用心去画画,用心去感受世界。虽然现在我的画技还是,但我已经乐在其中。
这生活啊,就是要用心去体验,去感受。就像煎饼果子,用心去做,才能做出美味佳肴。这煎饼果子,成了我生活中的调味品,让我在平凡的日子里,找到了乐趣。
