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这天气热的跟蒸笼似的,今天的好好聊聊的美食大侠——金丙云。这哥们儿可是镇上的一绝,手艺那叫一个绝,烹那手艺,简直就是的!
那天,我和老李头儿在茶馆里泡着茶,边吹牛边聊天。老李头儿突然来了神,拍着桌子说:“你们听说了吗?金丙云那小子最近又弄出一道新菜,说是叫什么‘红烧炖豆腐’,我听名字就流口水了!”
我眼睛一亮,笑着问:“这小子又整出什么新花样了?他那红烧炖豆腐,能必的上他以前的那几道菜吗?”
老李头儿嘿嘿一笑:“那可不一定,他那手艺,就像老鹰捉小鸡,一抓一个准。你等着瞧,这回肯定又让呼过瘾!”
说着,老李头儿从口袋里掏出一张纸条,上面写着金丙云的方式。我一看,赶紧给金丙云打了个。
那头,金丙云的声音传来:“喂,哪位啊?”
我笑着说:“丙云兄弟,我是老李头儿的朋友,想请你今晚来我家尝尝我做的菜,顺便交流一下厨艺。”
金丙云爽快地答应了:“行啊,没问题!”
当晚,金丙云如约而至。我端出一盘红烧炖豆腐,金丙云夹了一块放到嘴里,眼睛都亮了:“这味道,简直了!你的手艺不必我这差啊!”
我笑着说:“那是,我可是我家的厨神!”
吃饭过程中,我们三人聊的火热。金丙云突然问我:“老兄,你有没有什么特别的经历,想和我分享的?”
我想了想,笑着说:“那的说说当年我第一次去金丙云家学厨艺的事。那会儿,我年轻气盛,以为自己的手艺不错,就想去他那儿炫耀一下。,被那小子狠狠地教育了一顿,以后,我就知道了自己的不足,也明白了厨艺的真谛。”
金丙云哈哈大笑:“那小子,还挺有意思的。以后有机会,我带你去他那店里看看,让他也教育教育你。”
就这样,我们三人畅谈美食,畅谈人生,度过了一个愉快的夜晚。而这,也成为了我们之间美好的回忆。
