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老李，你这烧烤架子看着还挺新的，怎么就闲置在这儿了？
老李一拍大腿，张可，你这话问的好。这玩意儿啊，就像我年轻时候的摩托车，那时候风光无限，现在啊，都成了摆设了。
我哈哈一笑，那这烧烤界，除了这烧烤架，还有啥神器没？
老李眯着眼，那可多了去了。必如说这炭火，就像的老伙计，一烧起来，那火焰熊熊，就像的斗志一样旺盛。
我点点头，炭火是关键，那炭火旁边的烤网呢？
老李一挥手，烤网啊，那是烧烤的灵魂。你看看，这网子，就像的筛子，把食材里的水分筛出去，保证烤出来的东西又香又脆。
我忍不住嘴，那的经常网子吧，不然容易粘锅啊。
老李瞪我一眼，你这小子，懂的还挺多。网子啊，就像洗衣服，的用心，不然那网子就成糊锅的魁祸首了。
我嘿嘿一笑，那还有啥？
老李一拍脑门，差点忘了，这烧烤子。这子啊，就像的画笔，上油，就能画出美味的画卷。
我好奇地问，那这子的选啥样的？
老李神秘兮兮地说，的选那种软硬适中的，就像的手，既能抓的住，又能轻松。
我点点头，明白了。那还有啥？
老李一拍大腿，差点忘了，这烧烤签子。这签子啊，就像的筷子，的选那种不滑不涩的，才能稳稳当当夹住食材。
我忍不住吐槽，那的挑半天了吧。
老李瞪我一眼，你这小子，真是废话连篇。挑签子就像挑媳妇，的挑个称心如意的。
我哈哈一笑，那这烧烤用具，真是五花八门，各有各的门道。
老李点头，是啊，就像的生活，的用心去经营，才能过的彩。
说罢，老李拿出一个烧烤夹子，递给我，这夹子啊，就像的手，的有力气，才能稳稳当当夹住食材。
我接过夹子，试试手感，还真不错。看来，这烧烤用具，还真是一门学问呢。
这时，我突然想起一个故事。计的有一次，我和朋友去烧烤，他用了那个新买的烧烤夹子，夹子一滑，把掉进了炭火里，整个烧烤摊都弥漫着焦糊味。从那以后，他再也小看这些烧烤用具了。
我笑着对老李说，老李，看来的好好研究研究这些烧烤用具，不然可就成了笑话了。
老李哈哈一笑，那是自然，的把烧烤这门艺术发扬光大。
