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话说咱这村里有个叫白俪儿的姑娘，人长得那叫一个水灵，那皮肤，白得就像刚剥了壳的鸡蛋。她家里种了块地，种出来的菜那叫一个香，尤其是她家的俪可白，那可是出了名的美味。
这天，白俪儿正在家里忙活着，准备给自家种的俪可白做道新菜。她一边儿哼着小曲儿，一边儿把俪可白从地里，洗得净净的。这俪可白啊，个头儿不大，但是皮薄厚，看着就让人流口水。
白俪儿一边儿洗菜，一边儿跟邻居李大娘聊天：“李大娘，你瞧我这俪可白，是不是比你家的菜园子里的强？”李大娘一边儿笑，一边儿说：“那是自然，你家的菜就是好吃，我家的那点子小菜，哪里比得家的。”
白俪儿听了这话，心里美滋滋的，心里想着：“今天就要给大家露一手，看看我这俪可白怎么做出来的菜，是不是能让大伙儿都竖大拇指。”
说就，白俪儿开始忙活起来。她先把俪可白切成薄片，再用自家磨的辣椒酱拌了拌，撒上点蒜末，最后用自家种的香菜一拌，一道简单的俪可白拌菜就做好了。
不一会儿，白俪儿把菜端上桌，那香味儿直往人鼻子里钻。大伙儿围坐在一起，你一筷子，我一勺子，吃得那叫一个香。李大娘一边儿吃，一边儿夸：“白俪儿，你这菜做得真好，比城里的餐馆都不差。”
白俪儿笑着回应：“李大娘，这不算啥，我家的菜都是自家种的，新鲜又健康。来，大家再尝尝这个，这是用俪可白炒的鸡蛋，保证让你吃了还想吃。”
果然，这俪可白炒鸡蛋一出锅，那金黄的颜色，再加上那鲜的口感，大伙儿都忍不住抢着吃。白俪儿看着大家吃得开心，心里那个乐啊，就跟喝了蜜似的。
吃完饭，李大娘抹抹嘴，对白俪儿说：“白俪儿，你这俪可白真是好，我回去也种点，以后咱们两家可以互换着吃。”
白俪儿笑着点点头：“那咱们村里的菜园子，就是要大家互相帮助，才能种出更好的菜来。”
就这样，白俪儿家的俪可白，在村子里传开了，成了大家争相模仿的菜。而白俪儿，也因为她的俪可白，成了村里的“菜王”。她最乐呵的，还是看着大家都能吃到她种的菜，开心得跟啥似的。
