锅包肉是不是西北菜？

锅包肉是东北菜，不是西北菜。

1.锅包肉起源于辽宁沈阳，是东北传统菜肴之一。

2.锅包肉的主要材料是猪肉，配上面粉、蛋液等食材制作而成。

3.锅包肉的特点是酥脆可口，鲜嫩多汁，是东北人民喜爱的美食。

虽然锅包肉在一些西北地区的中餐馆也有售卖，但它并不是西北菜系的代表之一。